為深入貫徹國(guó)家食品安全戰(zhàn)略，持續(xù)提升全社會(huì)食品安全意識(shí)與共治水平，2025年陜西省食品安全宣傳周于近日正式拉開帷幕。本屆宣傳周以“尚德守法 共享食安”為核心主題，旨在通過(guò)系列宣傳活動(dòng)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣，推動(dòng)形成人人關(guān)心、人人參與、人人共享的食品安全社會(huì)共治新格局。

啟動(dòng)儀式上，省食品安全委員會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席并致辭，強(qiáng)調(diào)了食品安全是民生工程、民心工程，必須堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求，筑牢從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。活動(dòng)周期間，全省各地將同步開展形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動(dòng)，包括食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)村，組織專家講座、實(shí)驗(yàn)室開放日、假冒偽劣食品辨識(shí)展示等，讓食品安全知識(shí)深入人心。

本次宣傳周的一大亮點(diǎn)是強(qiáng)化了“信息咨詢服務(wù)”功能。主辦方設(shè)立了線上線下多渠道咨詢服務(wù)平臺(tái)：

1. 線下咨詢點(diǎn)：在各地市人流密集區(qū)域設(shè)立固定咨詢服務(wù)臺(tái)，由市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康、農(nóng)業(yè)等部門的專業(yè)人員及食品安全專家現(xiàn)場(chǎng)坐鎮(zhèn)，解答公眾關(guān)于食品選購(gòu)、儲(chǔ)存、烹飪、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽解讀、投訴舉報(bào)流程等各類疑問(wèn)，并發(fā)放科普宣傳資料。

1. 線上服務(wù)平臺(tái)：開通省級(jí)食品安全宣傳周專題網(wǎng)頁(yè)及微信公眾號(hào)，集成政策法規(guī)查詢、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警發(fā)布、科普知識(shí)庫(kù)、在線問(wèn)答、投訴舉報(bào)入口等功能。公眾可隨時(shí)隨地獲取權(quán)威信息，并進(jìn)行在線咨詢。

1. 專項(xiàng)活動(dòng)：針對(duì)嬰幼兒、老年人等特定群體，以及網(wǎng)絡(luò)餐飲、校園食品、農(nóng)村食品等重點(diǎn)領(lǐng)域，組織專場(chǎng)咨詢答疑活動(dòng)，提供精準(zhǔn)化指導(dǎo)服務(wù)。

1. 企業(yè)互動(dòng)：組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)代表參與，展示其食品安全管理措施與成果，并接受公眾咨詢，促進(jìn)企業(yè)與消費(fèi)者之間的透明溝通與信任構(gòu)建。

通過(guò)為期一周的集中宣傳與持續(xù)深入的信息服務(wù)，2025年陜西省食品安全宣傳周致力于將“尚德守法”的理念內(nèi)化為行業(yè)自律準(zhǔn)則，將“共享食安”的愿景轉(zhuǎn)化為全民自覺(jué)行動(dòng)。這不僅是一次知識(shí)的普及，更是一次社會(huì)共治力量的動(dòng)員，為保障三秦百姓“舌尖上的安全”，建設(shè)更高水平的平安陜西、健康陜西注入強(qiáng)勁動(dòng)力。